करक्यूमिन की नकल और अनुप्रयोग 1. कम पानी में घुलनशीलता। करक्यूमिन एक अपेक्षाकृत हाइड्रोफोबिक और लिपोफिलिक अणु है, जो पानी में लगभग अघुलनशील है लेकिन मेथनॉल जैसे ध्रुवीय सॉल्वैंट्स में घुलनशील है...
अर्बुटिन का सफेद करने का तंत्र मेलेनिन की सामग्री और वितरण मुख्य कारक हैं जो त्वचा के रंग की गहराई निर्धारित करते हैं। मेलेनिन का उत्पादन मेलानोसाइट्स में बेसल परत में होता है...